ÉCONOMIE, FILIÈRE ET MARCHÉS AGROALIMENTAIRES

1. Article

S.DEKHILI

Les produits biologiques du point de vue du consommateur: entre le rejet de prix élevés et la méfiance envers les prix bas

2. Expertises

T.CHEVER

Importance économique et diversité des indications géographiques (IG) au sein de l'Union européenne

J.NEFUSSI, V.VICAIRE

La dynamique du commerce de gros dans les filières agroalimentaires au cours des années 2000

STRATÉGIES D'ACTEURS DANS L'AGROALIMENTAIRE

J.CADOT, J-L.VIVIANI

Contraintes financières et ordre de financement hiérarchique des entreprises agroalimentaires: une approche par données d'enquête

A.DARPEIX, C.BIGNEBAT

Hétérogénéité du travail salarié agricole et productivité des exploitations: le cas du secteur fruits et légumes en France

M.GAFSI, J-L.FAVREAU

Innovation et durabilité dans les trajectoires d'évolution des exploitations en agriculture biologique

M-C.HENNINGER, V.BARRAUD-DIDIER

La complexité du lien adhérent-coopérative: une relation marchande fondée sur des échanges sociaux

DOSSIER: LOCALISATION ET ANCRAGE DES FIRMES AGROALIMENTAIRES

A.TORRE, D.GALLIANO, R.RAMA

Introduction au dossier thématique

1. Articles

V.PERSILLET, A.LAMBERT

Comportements d'ancrage territorial des entreprises industrielles: le cas des industries de la volaille et des plats préparés dans les régions de l'ouest de la France

D.GALLIANO, M-B.MAGRINI, P.TRIBOULET

Performance à l'innovation, taille et environnement spatial: le cas des firmes agroalimentaires

M.FILIPPI

Ancrage territorial versus internationalisation ? Influence de la circonscription territoriale sur la compétitivité des coopératives agricoles françaises

V.CHATELLIER, K.DANIEL, N.BEN ARFA, B.LELYON

Concentration géographique et intensification de la production laitière en France

2. Expertise

H.BEN AMEUR, K.LATOUCHE, C.LE ROY

Stratégie d'internationalisation des entreprises agroalimentaires françaises: premier état des lieux

NOTE DE LECTURE

A.COLOVIC

U.Mayrhofer, Ph.Véry (éds), Le management international à l'écoute du local, Paris, Gualino Lextenso, 2013, 352 p.

MANIFESTATIONS SCIENTIFIQUES

D.CONARÉ

"Alimentation: vers de nouveaux modes de consommation ?", 3ème colloque international de la chaire Unesco en Alimentation du monde, Montpellier SupAgro,31 janvier 2014

FNEGE

"La Semaine du management", Aix-Marseille, 19 au 23 mai 2014

APPEL À CONTRIBUTIONS
POLITIQUE ÉDITORIALE ET NOTE AUX AUTEURS